Artık restoran sektörü sadece masadaki müşteriyle sınırlı değil.Trendyol Yemek, GetirYemek, Yemeksepeti ve Migros Yemek gibi platformlar, bir restoranın başarısını doğrudan belirleyen dijital pazar yerlerine dönüştü.Ama bu platformlarda kazananlar ile zarar edenleri ayıran tek fark: stratejik yönetim ve maliyet bilinci. Bu rehberde, bir restoran sahibinin bu platformlarda maksimum kâr elde etmesi için izlemesi gereken adımları bulacaksın. […]